Författarnamn: admin

Mitt namn är Emilia Eriksson och jag är Slow Food Västnylands nya verksamhetsledare. Som verksamhetsledare kommer jag att jobba för att ge alla i Västnyland flera roliga och lärorika evenemang med fokus på hållbar och innovativ lokalmat. Speciell fokus kommer jag att lägga på Slow Food festivalen i oktober men även på vårt projekt “Ät […]

Slow Food Västnyland söker verksamhetsledare på deltid (50 %), vars främsta uppgifter är praktisk planering av föreningens evenemang och publikationer, uppdateringen av föreningens webbplats och sociala medier, kommunikation med  SFVN:s intressegrupper, medelsanskaffning, samt en del administrativa uppgifter. Anställning på ett år med möjlighet till förlängning, lönen i klass med kulturproducents medellön, semester enligt lagen.  Färdigheter

Äntligen är tiden här då alla de härliga och stämningsfulla julmarknaderna är på kommande! I år får vi återigen ta del av en hel del julmarknader runt om i Västnyland där det erbjuds allt från mathantverk och bakverk till ponnyridning och julklappar. För att du inte ska missa de marknader som ordnas nära dig har

Här finns en enkät som handlar om Slow Food Västnyland, lokalproducerad mat och föreningsverksamhet som vi är mycket tacksamma över om du har tid att besvara. Enkäten tar högst någon minut att besvara och svaren vi får hjälper oss att utveckla föreningen för våra medlemmar och vår framtida verksamhet. Enkäten är sammanställd, samt genomförs och

Varmt välkommen på Slow Food Västnylands höstmöte torsdagen den 18.11.2021 kl. 18.00 på Restaurang Calliola i Snappertuna. Efter höstmötet får vi njuta av en 3-rätters viltmiddag på Calliola med start kl. 19.  Du kan även delta digitalt i höstmötet via Microsoft Teams. Länk till mötet sänds till dem som anmält sig.  Medlemspris för middagen + en dryck 45 euro

I Västnyland kan du utforska flera gårdsbodar med otroligt fina utbud av lokala råvaror och produkter. Med hjälp av vår tryckta och digitaliserade Närmatsguide hittar du mer information om flera av regionens gårdsbodar och självbetjäningspunkter, samt en massa andra härliga gårdar, butiker, restauranger och caféer värda ett besök. Brödtorp Gård Äppelgård i Pojo med egen

Gunilla Nordblad är född på landet, där odling, fiske och jakt i alla tider varit en naturlig del av vardagen och viltköttet en viktig del på bordet. Hon var med på jakt redan som barn.  ”Det blir många fina minnen! Minns då jag som barn var med pappa i skogen och lyssnade på hans hundar

I maj 2019 fattade jag mitt livs kanske mest drastiska och otippade beslut. Jag sade upp mig från  mitt välavlönade jobb på Yle, avbröt en uppåtpekande karriärbana, ömsade mitt skinn och  ansökte i stället om en studieplats vid yrkesskolan Axxells trädgårdsmästarutbildning i Överby,  Esbo.  För många i min närkrets kom beslutet som en total överraskning,

Hej! Mitt namn är Fanny Hellström och jag kommer att praktisera för Slow Food Västnyland denna höst. Jag är och har alltid varit Kyrkslätt bo och har tidigare tagit studenten samt frisörexamen. På fritiden tycker jag om att vara på gymmet samt spendera mycket tid med min toypudel. Just nu håller jag på att studera andra året till kulturproducent på Arcada och det är ett yrke som verkligen intresserar och inspirerar mig! Mitt andra stora intresse som jag har haft i flera år

Första veckoslutet i oktober samlas vi åter i Fiskars för att handla, smaka på och njuta av god, ren och rättvis närproducerad mat. Välkommen på Slow Food Festival i Fiskars den 2-3 oktober!  Kring sjuttio lokala producenter och restauranger deltar årligen i närmatsmarknaden Slow Food Festival. Utöver matmarknaden består Slow Food-festivalen av olika workshops, smakprovningar, föreläsningar,