Author name: admin

Hej! Mitt namn är Fanny Hellström och jag kommer att praktisera för Slow Food Västnyland denna höst. Jag är och har alltid varit Kyrkslätt bo och har tidigare tagit studenten samt frisörexamen. På fritiden tycker jag om att vara på gymmet samt spendera mycket tid med min toypudel. Just nu håller jag på att studera andra året till kulturproducent på Arcada och det är ett yrke som verkligen intresserar och inspirerar mig! Mitt andra stora intresse som jag har haft i flera år […]

Första veckoslutet i oktober samlas vi åter i Fiskars för att handla, smaka på och njuta av god, ren och rättvis närproducerad mat. Välkommen på Slow Food Festival i Fiskars den 2-3 oktober!  Kring sjuttio lokala producenter och restauranger deltar årligen i närmatsmarknaden Slow Food Festival. Utöver matmarknaden består Slow Food-festivalen av olika workshops, smakprovningar, föreläsningar,

På grund av det ruskiga vädret är vi tvungna att inhibera föreningens planerade vårmöte onsdagen den 19 maj kl. 18. Eftersom vi gärna vill undvika ett till distansmöte, har vi tagit beslutet att skjuta framåt på mötet med några veckor i hopp om lite somrigare väder. Vi meddelar den nya tidpunkten för vårmötet snarast möjligt.

I början av juni drar Slow Food Västnylands tvååriga projekt “Ät din väg till en hållbar landsbygd” igång. Under år 2021 och 2022 ordnar Slow Food Västnyland tillsammans med flera samarbetspartner olika kulinariska evenemang med fokus på innovativ och hållbar närmat i Västnyland. Evenemangen består av workshops, webbinarier, tastings och soaréer runtom i Västnyland –

Föreningens vårmöte går av stapeln onsdagen den 23 juni kl. 18.30. Deltagande på plats och på distans är möjligt. Vårmötet hålls på Mats Träd & Gård på Ovanmalmsvägen 131 i Tenala med start kl 18.30. Efter mötet njuter vi av grillmat i form av knytkalas, så ta gärna med dig något att tillreda eller bjuda

Ninni Stenberg är Slow Food Västnylands nya verksamhetsledare. Föreningen vill fokusera mera på innovativ lokal mat. Slow Food Västnylands styrelse har utsett Ninni Stenberg till föreningens nya verksamhetsledare. Ninni Stenberg, 30, har tillsammans med Rafael Donner under hösten 2020 arbetat för Slow Food Västnyland i samband med ett av NTM-centralen delfinansierat utvecklingsprojekt, och fortsätter nu