Slow Food Länsi-Uusimaa on valinnut uudeksi toiminnanjohtajaksi Ninni Stenbergin, 30. Hän työskenteli yhdistykselle jo syksyllä 2020 yhdessä Rafael Donnerin kanssa kehitysprojektin parissa, ja jatkaa nyt yhdistyksen uutena toiminnanjohtajana. Taustaltaan Ninni Stenberg on humanististen tieteiden kandidaatti Helsingin yliopistosta, ja työskennellyt taidehuutokauppojen parissa. Tänä keväänä hän valmistuu myös leipuri-kondiittoriksi ja muuttaa pian Raaseporiin Mustion vanhan koulurakennuksen Ekkullan remontoinnin yhteydessä.
– Meillä on suuria ja erittäin kiinnostavia suunnitelmia yhdistyksen kanssa. Aloitamme pian monta uutta projektia ja tulemme tänä vuonna keskittymään etenkin innovatiiviseen lähiruokaan. Jatkamme toki myös jonkin verran yhdistyksen aikaisempaa toimintaa. Haluamme kehittää digitaalista läsnäoloamme, sekä tarjota lisää tietoa ja tukea sekä suomeksi että ruotsiksi, sanoo Ninni Stenberg.
Tänä vuonna Slow Food Länsi-Uusimaa mm. tulee julkaisemaan Lähiruokaoppaan vuosille 2021-2022, sekä kehittää digitaalisen lähiruokaoppaan omille nettisivuilleen interaktiivisen kartan muodossa. Yhdistys suunnittelee myös suositun Slow Food -festivaalin järjestämistä 11:nnen kerran tulevana syksynä, sekä monta ruokatapahtumaa jotka keskittyvät innovatiiviseen lähiruokaan. Julkaisemme lisää tietoa tulevista tapahtumista pian.