I år arrangeras Slow Food Festival för 13:de gången i Västnyland, och fjärde gången i Tröskhuset i Fiskars. Välkommen med för att njuta av höstens skörd, lokala smaker och mathantverksprodukter från hela Nyland och Egentliga Finland. Under veckoslutet den 5–6 oktober kan du provsmaka, fylla skafferiet, träffa matproducenter, ta del av föreläsningar om matkultur, luncha i Slow Food Court och strosa runt i Fiskars bruksmiljö.
Bättre jord, bättre mat
I år är temat på Slow Food Festival i Fiskars bättre jord, bättre mat. Slow Food Västnyland uppmuntrar till diskussion kring vikten av biologisk mångfald och föreläsare under festivalen kommer att bemöta temat ur olika vinklar. Programpunkter under festivalen presenteras under sommaren och hösten.
Delta som utställare på Slow Food Festival
Anmälan är öppen för utställare och försäljare på festivalen. Om du är intresserad att sälja dina varor på festivalen eller har en restaurang och vill delta i Slow Food Court kan du bekanta dig med kriterierna och priserna och anmäla dig via anmälningslänken.