Comments { 0 }

Närmatsmarknadsträff 27.08.13

Närmatsmarknadsträff 27.8.13
kl. 18.00

Slow Food Västnyland r.f. välkomnar din arbetsinsats och håller ett möte på 
Fiskars Wärdshus tisdagen den 27.8. kl 18:00 för alla som är intresserade av 
att bidra med sin arbetsinsats under årets närmatsmarknad i Fiskars 28.-29.9.13 
Kom med och arbeta för en GOD SAK!
Comments { 0 }

Lähiruoka Festivaalit 2013

28.-29.9.2013 klo 10-16

 Vuoden Lähiruoka Festivaalit järjestetään Fiskarsin ruukissa. Keskitymme länsiuudenmaan ruokakulttuuriin, yhteistyö Bra Matin kanssa jatkuu ja koska nykyään sijaitsemme Fiskarsissa ja olemme aloittaneet monivuotisen yhteistyön Fiskarsin ruukin kanssa, odotamme mielenkiintoista ja monipuolista festivaalia!

Tänä vuonna jaamme festivaalit pienempiin osioihin; Lähiruokamarkkinat ”Maista Länsiuusimaata” ja ”Ruoka Areena” sekä ”Kaikki Maailman Juomat” joita esittelemme Mustassa salissa.

Lyhyt esittely:

–          Maista Länsiuusimaata – lähiruoka markkinat tiukalla katseella länsiuudellemaalle: kaikkien tuotteiden tulee olla valmistettu tai tuotettu länsiuudellamaalla. Ainoat poikkeukset ovat suoraan alkuperäistuotteeseen kuuluva sivutote kuten esim lampaantaljat tai mehiläisvahatuotteet.

–          Käsitettä  Ruoka Areena / Ruokapaja työstetään paneelikeskusteluilla, ruokaesittelyillä yms. Tämä tapahtuu Valkoisessa salissa, joka sijaitsee Mustan salin vieressä.

 –          Sitten Uutuutemme!!

Kaiken maailman juomat. Tässä haluamme antaa muillekin alueille mahdollisuuden esitellä kaiken maailman juomia, kuten esim olutta, viiniä, mehuja, kahveja yms läheltä ja kaukaa sekä ravintoloista ja kahviloista.

Comments { 0 }

Närmats Festival 2013

28-29.9. 2013  kl 10 -16

Årets närmats festival arrangerar vi i Fiskars bruk med fokus på den västnyländska matkulturen, samarbetet med Bra mat i Västnyland fortsätter och då vi även numera är stationerade i Fiskars och har inlett ett flerårigt samarbete med Fiskars bruk Abp ser vi fram emot en intressant och mångsidig festival!

 I år delar vi upp Festivalen i några mindre block,  Närmats marknaden ”Smaka på Västnyland” och ”Mat Arenan”, samt ”All Världens Drycker” som vi presenterar i Svarta salen.

 Kort presentation.

–          Smaka på Västnyland – närmats marknad med strikt inriktning på Västnyländsk mat, alla produkter här skall vara producerade eller förädlade i Västnyland. Vi gör undantag enbart för direkt relaterade ”biprodukter” som t ex fårfällar eller bivaxprodukter.

–          Konceptet ”Mat Arenan” / Matverkstan jobbar vi vidare på med paneldiskussioner, matpresentationer mm, och denna gång äger detta rum i Vita salen intill Svarta salen.

 –          Sedan vår Nyhet!!

”All världens dryck. Här vill vi öppna upp även för andra regioner och presentera all världens drycker så som t ex öl, vin, safter, kaffe mm från såväl nära som fjärran samt restauranger och caféer .

Comments { 0 }

Puutarha, hyvinvointisi tuki

Comments { 0 }

Må Bättre i Trädgården

Comments { 0 }