Tack!

Föreningen Slow Food Västnyland vill tacka alla utställare, producenter och besökare samt våra samarbetsparter Maan maut och Fiskars-bolaget för en lyckad Vårmarknad i Fiskars bruk. Vi ser med glädje fram emot fortsatt samarbete och nya evenemang!

 

Styrelsen

Slow Food Västnyland rf

Comments { 0 }

Vårmarknad 15-16.3.2014

Slow Food Västnyland bjuder in till

 

Vårmarknad”

15-16.3.2014 i Fiskars bruk

 

För andra gången ordnas det Vårmarknad i Fiskars Bruk. Marknaden är ett resultat av samarbete mellan Slow Food Västnyland, Maan maut -matevenemanget samt Fiskars bolag.

Slow Food Västnyland samlar ca 20 producenter och försäljare i det gamla Magasinet. Bland deltagarna kan nämnas fiskare, bagerier, köttproducenter, trädgårdsodlare, ekogårdar och olika mathantverkare. Alla producenter omfattar principen för Slow Food: GOD, REN och RÄTTVIS mat.

Maan Maut håller till i Samlingslokalen och caféerna och restaurangerna i Fiskars bjuder besökarna på härliga smakupplevelser.

Vårmarknaden är öppen båda dagarna kl. 10-16 och det är fritt inträde till marknaden.

 

 

Närmatskatalogen 2014

Årets närmatskatalog kommer ut till Vårmarknaden. Katalogen presenterar en stor del av regionens livsmedelsproducenter.

”Du kan använda katalogen som en reseguide i Västnyland – gör en matresa och handla närproducerad och färsk mat direkt från producenterna”, föreslår verksamhetsledare Pontus Berglund.

Slow Food Västnyland

Föreningen Slow Food Västnyland är grundad år 2009 och den är en lokal grupp i Slow Food International. Föreningens verksamhet önskar befrämja Slow Foods princip om GOD, REN och RÄTTVIS mat. Inom föreningens verksamhetsområde fungerar över 200 matproducenter, som utgör stommen för de evenemang som ordnas i Fiskars Bruk.

 

Mera information:               Verksamhetsledare Pontus Berglund

              pontus@slowfoodvastnyland.org / +358 (0)40 53 17 451 

www.slowfoodvastnyland.org

Comments { 0 }

Producent – skicka in din anmälan till Vårmarknaden!

 Slow Food Västnyland bjuder in till

                     ”Vårmarknad”                                      

                15-16.3.2014 i Fiskars bruk.

Traditionen med en närmatsmarknad i mars månad får uppföljning, här samlar vi matproducenter från när och fjärran!

 

Kom med, presentera och sälja era fina produkter! Här kan ni skapa nya kontakter, presentera nya produkter och bjuda på nya smakupplevelser!

Marknaden arrangeras även i år inne i och på området runt sädesmagasinet, så antalet platser är begränsade! Även i år samarbetar vi med Fiskars Abp och under veckoslutet medverkar hela bruket med special erbjudande och utställningar!

Skicka in er anmälan redan nu, klicka här för blanketten! 

Mera information och svar på era frågor :

Pontus Berglund, verksamhetsledare

040 53 17 451

 

Arrangör: Slow Food Västnyland rf

Comments { 0 }

Mediakort för Närmatskatalogen 2014-2015

DEN NYA, UPPDATERADE NÄRMATSKATALOGEN 2014-2015
har som mål att bli ännu mer heltäckande och informativ, och växer nu i både omfattning och sidantal! Närmatsproducenter och –företagare från Västnyland når genom närmatskatalogen såväl fast bosatta, sommargäster som turister både i Västnyland och runt om i Finland under ett helt år – fram till 2015.

NÄRMATSKATALOGEN SLÄPPS UNDER FISKARS VÅRMARKNAD 15-16.3 2014 i Fiskars bruk.
Närmatsmarknaden i Fiskars i höstas drog ca 10 000-12 000 besökare, men vårmarknaden väntas också dra stor publik. I katalogen finns rum för ca 150 annonser i olika storlekar, den utvikbara kartan uppdateras med bl.a. färgkoder och redaktionell text finns både på svenska, finska och engelska. Katalogen trycks i färg i storlek A5 och har ca 60-70 sidor + karta. Upplagan är 20 000 exemplar

Annonsförsäljning och kontakt:
Pontus Berglund, tel. 040 531 7451
eller annons@slowfoodvastnyland.org
frågor om layout: Mikael Rehn, 040 530 1966
Leo Graphics, Genvägen 4, 10600 Ekenäs.
E-post: annons@slowfoodvastnyland.org
Dead-line för annonsinlämning 15.2.2014
fakturering sker i mars 2014.

LADDA NED MEDIAKORTET HÄR!

Comments { 0 }

I dag har vi skördat Jordärtsskockor

I dag har vi skördat Jordärsskockor på Nissbacka i Snappertuna. En del kokar vi till soppa och resten säljer vi färska, i påse, i Slow Foods Café på Närmatsmarkanden. Vilken fantastisk växt. Otroligt vackert fält med gula blommor och goda fina knölar under roten. Naturens under!

Nyskördad Jordärtsskocka

Jordärtsskocka från Nissbacka i Snappertuna.

Jordärtsskockablommor

Comments { 0 }

Comments { 0 }